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為什麽有的苦蕎茶價格高有的價格低?

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瀏覽:- 發布日期:2017-09-11 16:45:04【

現在苦蕎茶屬於熱銷食品,很受大眾的喜愛,其營養價值非常高,還能對三高、糖尿病等病症有緩解和控製作用。而我們的西部村寨苦蕎茶的價格卻有高有低,這是由什麽決定的呢?

苦蕎茶4

苦蕎茶的價格是有不同,主要是由以下四個因素決定的:

首先,從生長環境來說,苦蕎有黑苦蕎和黃苦蕎,一般的黃苦蕎生長在海拔1500米以上的高寒地區,黑苦蕎是在海拔2500米以上的高寒地區,而黑苦蕎的價格一般會比黃苦蕎龜;

其次,從加工工藝上來說,一般顆粒形的苦蕎茶並不是最好的,這種是經過膨化後的苦蕎茶,口感有些爆米花的味道,而好的苦蕎茶是經過複雜的提純工藝加工而成,口感醇香,有股淡淡的苦味;

再次,從營養價值上來說:黑苦蕎有“黑珍珠”之稱,其生物類黃酮蘆丁含量是黃苦蕎的3~5倍,其他所含有的營養價值都比黃苦蕎高;

最後,從產量上來說,黃苦蕎的產量較高,一般畝產在500斤左右,黑苦蕎產量則較低,一般畝產在200斤左右,正所謂“物以稀為貴”。

苦蕎茶6

所以,苦蕎茶的價格高低是由以上這四個因素決定的,好的苦蕎茶價格當然要貴一些。決定苦蕎茶好壞的並不隻是價格的高低,大家在選擇苦蕎茶的時候應該從多方麵進行考量。

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