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迅播影院食品為您講解苦蕎的起源與分布情況

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瀏覽:- 發布日期:2016-05-16 16:13:41【

苦蕎的藥用價值,深受人們喜愛,那麽這種神奇的作物是起源於哪裏呢?現今又有哪些地方是苦蕎的“家鄉”呢?

苦蕎起源於我國西南部,人們出於糧用目的習慣地把它歸於禾穀類、麥類,歸小宗糧豆作物,實際上苦蕎是食藥兼用的食物源。苦蕎在中國西南部的雲貴川紅土高原和北方黃土高原高海拔山嶽地區廣為種植,是種植區人民生活中不可或缺的糧種和飼料。

中國苦蕎 80%集中種植在雲貴川高原、青藏高原、甘肅甘南、鄂湘武陵山區丘陵山地和秦巴山區南麓,屬低緯度、高海拔、穿插以丘陵,一年一作多春播,在一年兩作的盆地和平壩地區、盆地溝川或坡地多秋播,傳統習慣多作為產地人民的主要食糧和飼料。

北方春蕎麥區的苦蕎種植地約占中國苦蕎的 20%,隸屬於中國優質小雜糧產業帶區域,東起內蒙古通遼、赤峰,沿長城內外的河北張家口壩上、山西大同、陝西榆林、寧夏鹽池、固原、甘肅定西等。

我國作為苦蕎的起源地和現今的生產基地,在為世界提供這種營養價值極高的作物。迅播影院食品多年從事苦蕎食品的研發,已開發出多種苦蕎食品供您選擇。


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